Chianti Classico 'Piegaia' Villa Calcinaia 2021
Organic and biodynamic
New arrivalsThe Chianti Classico 'Piegaia' Villa Calcinaia comes from the eponymous vineyard of the Conti Capponi estate in Greve in Chianti. It is a selection from a single parcel that brings out the fresher side of Sangiovese, combined with a balance of Merlot, which softens the freshness of the Tuscan grape and adds depth. Crisp cherry and balsamic notes emerge on the nose. On the palate, it is embracing, with soft tannins and good persistence. Perfect with a platter of Tuscan cold cuts and pecorino cheese.
Chianti Classico 'Piegaia' Villa Calcinaia nasce nella tenuta Villa Calcinaia, a Greve in Chianti, dove la famiglia dei Conti Capponi vive e coltiva la vite dal 1524. Oggi guidata dal conte Sebastiano Capponi, la tenuta si estende su circa 200 ettari tra oliveti, boschi e vigneti, condotti in regime biologico nel rispetto di un paesaggio di rara bellezza.
Il Piegaia di Villa Calcinaia prende il nome dall'omonimo vigneto della tenuta, da cui provengono le uve di Sangiovese affiancate da una piccola parte di Merlot. Questo saldo ammorbidisce la vivace freschezza del Sangiovese senza appiattirla, regalando al vino profondità e note balsamiche che arricchiscono il frutto.
Questo Chianti Classico si presenta rubino brillante. Al naso offre ciliegia croccante, note balsamiche e un leggero tocco speziato. Al palato è avvolgente e fresco, con tannini morbidi e una buona profondità che accompagna il sorso fino al finale. Ideale con salumi, formaggi e carni alla griglia.
da agricoltura Italia o EU