Caprili
Half century of great Brunello in the Montalcino hills
| Region | Toscana (Italia) |
|---|---|
| Foundation Year | 1965 |
| Vineyard hectares | 21 |
| Annual production | 75.000 bt |
| Address | Podere Caprili, 268 - Montalcino (SI) |
| Oenologist | Paolo e Giacomo Bartolommei e Mauro Monicchi |
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"Nonostante tutte le novità, la filosofia di lavoro rimane nel solco dell'impronta più classica possibile, con vinificazione e malolattica in acciaio e cemento e affinamento in botti grandi di rovere"
Guida Slowine 2016
Caprili wines