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Rosso Frizzante 'Assolo' Ermete Medici

Rosso Frizzante 'Assolo' Ermete Medici

(
75 cl
/ 11.5%
)
Reggiano DOC
Ancellotta 51%, Lambrusco Salamino 49%
£7.00
Awards
Key points
Perfect to drink every day
From our sommeliers

Assolo is a dry, fresh, easy drinking semi-sparkling red wine, priduced according to the Charmat Method from Lambrusco and Ancillotta grapes. I profumi sono fruttati e vegetali e l'assaggio è asciutto, brioso, ricco di succo e molto equilibrato. Perfetto per una cena spensierata a base di salumi e gnocco fritto

Colour:
Bright ruby red with fine effervescence
Scent:
Intense and lively, with notes vegetal and fruity notes
Taste:
Juicy, easy drinking, lively, fresh, dry and well-balanced