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Dipoli Peter

The terroir first of all: history of a small great wine-maker in South Tirol
Region Alto Adige (Italia)
Foundation Year 1987
Vineyard hectares 46
Annual production 40.000 bt
Address Via Villa 5 - 39044 Egna / Neumarkt (BZ)
Oenologist Peter Dipoli
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"Ritengo che ogni vitigno vada collocato nell’habitat che gli è più congeniale. Al produttore resta il compito di trasformare l’uva, così come i vigneti gliel’hanno consegnata, in un prodotto fedele al terreno, all’ambiente e all’annata"

Peter Dipoli
I vini della Cantina Peter Dipoli